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おかもと自然薯農園 インターネット直売所

【送料無料】都城産小麦 (全粒粉)お試しパック便

¥ 1,000

当園では、国内最南端の小麦産地を目指し、パン用小麦を栽培しています。
このパッケージは、製パン製に優れた2つの小麦(全粒粉)のお試しパックとなります。

1)ミナミノカオリ
特徴:「ミナミノカオリ」は、アルゼンチンの小麦品種を親に使った、西日本で栽培出来るパン用の硬質小麦品種です。西日本初のパン用小麦品種「ニシノカオリ」と比べて、製パン性がかなり改良されています。蛋白質含有率が高くパン用だけでなく、中華麺や素麺、醤油醸造原料にも適します。やや早生、短強稈で耐倒伏性が優れます。
*農研機構のWebサイトより抜粋

製パン製
 吸水率 67%±3%
 タンパク質 10.2% - 10.5%

2)せときらら
特徴:温暖地西部ではパン用小麦品種「ニシノカオリ」や「ミナミノカオリ」が栽培されているが、「ニシノカオリ」はパン用の輸入小麦銘柄に比べて製パン性が劣り、また日本めん用小麦品種に比べて収量が低い。「ミナミノカオリ」は製パン性が向上したが輸入小麦には及ばない。栽培上では赤かび病や穂発芽に弱いという問題がある。 そこで、日本めん用小麦並の栽培性と「ミナミノカオリ」以上の製パン性をもつ温暖地西部に適した小麦品種を育成するためにつくられたのが「せときらら」です。
*農研機構のWebサイトより抜粋

製パン製
 吸水率 62%+8%
 タンパク質 9% - 10%


【価格】
 1,000円/送料無料


【パッケージ内容】
・都城産 小麦粉(全粒粉)
 ミナミノカオリ 350g
 せときらら   350g

 (1)ミナミノカオリ+せときらら
 (2)せときらら × 2
 (3)ミナミノカオリ × 2

・都城産小麦の特徴について


【発送方法】

1.発送方法と受け取りについて
 日本郵便の「クリックポスト」にて、発送致します。
 郵便受けに配達されますので、受け取り時の在宅は不要です。
 地域により異なりますが、発送後、翌日または翌々日の到着となります。

2.送料について
 無料です。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • クリックポスト

    34cm×25cm×3cmのサイズで、郵便受けに投函されます

    全国一律 0円
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    贈り物として購入しました。お米、卵とのセットがとてもいいと思いました。自然薯は東京ではまず手に入りませんし、お米はお店からうちへ持ち帰るのが高齢者にとっては重くて大変なので、とても喜ばれました。来年以降もまた利用させていただきたいです。届け先住所を間違えてしまい訂正をお願いしたのですが、丁寧に対応していただきとても助かりました。ありがとうございました。

    この度は、当園のギフトパックのご注文を頂きまして、誠にありがとうございます。 又、高評価も頂戴しまして感謝申し上げます。本当にありがとうございました。  自然薯は、私たちの父が自家栽培技術を開発した事もあり、誇りをもって、そして皆様からの「おいしい」を糧として毎年、精魂込めて生産しております。 また、お米も農薬不使用・無肥料の自然栽培ですので、お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。  また、おっしゃるとおりご高齢の方には、お米の持ち運びは、困難かと存じますので、今後はお米などの定期便も取りそろえて参ります。ご準備できましたら、新ためて告知申し上げます。  その際は、是非とも「安心・安全そして、美味しい」お米の定期便をどうぞ、ご活用下さいませ。 また、時間指定などもお気軽にお申し付け下さい。 この度は、お買い上げ誠にありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願いします。