農家直販なので、品質の良いモノをお安く提供します!

”おかもと自然薯農園”は、南九州は鹿児島と宮崎との県境、霧島山麓の麓、都城盆地に位置する小さな農園です。

自然薯をはじめ、お米・小麦そして年間150種以上の露地野菜を栽培し全国にお届けしています。すべての生産物は、もちろん無農薬・無肥料栽培。こちら”おかもと自然薯農園 インターネット直売所”からご購入頂けます。

消費者から、もっとも信頼される生産者をめざすために

自然の摂理に逆らわないこと

野菜の最高の美味しさは、旬にいただくことだと考えます。
 燃料を焚いて育てるような促成栽培などは、行っていません。 当園では、植付や収穫も天体の動きや月の満ち欠けに従うビオデナミ農法の考え方を取り入れています。
 そして、独自のおかもと農法の確立を目指しています。 

シンプルであること

野菜の本来のチカラを信じています。
素材の美味しさを味わって欲しいから、地域独自の風土や特徴などを活かした野菜づくりを行います。 ワインのテロワールのように、毎年変化する”ゆらぎ”も愉しんで頂きたいと考えます。

土、種、時を知ること

同じ地域でも”土”が違えば、野菜の出来は大きく変化してきます。 長年の経験から、”土”や”種”などの相性を考えて、適した環境を見つける努力をしています。
積極的にコンパニオンプランツの考え方を参照し農薬や肥料などを使用しない環境で栽培しています。

おいしさと”やさしさ”をお探しの皆様へ

おかもと自然薯農園の”こだわり”について

01

農薬不使用・無化学肥料だから「安全」で「美味しい」

わたしの仕事で一番大切なことは、生産物を通して「健康・からだづくり」に役立つということ。
 そのためには、安心・安全で、そして美味しいお野菜をお届けしたいと思います。
 ”子どもたちにも安心して与えられて、そして美味しい野菜を食べてもらいたい。”そんな思いで、一つ一つの野菜を作っています。
 だから、当園は全ての生産物を無農薬・無化学肥料で栽培しています。

02

自然の摂理に従い、旬の美味しさをお届けします

「美味しい」野菜を育てるコツは、野菜そのものを理解することが大切です。
 そして、植物そのもののチカラを最大限に引き出すために、自然の流れには逆らわないこと。
 天体の動きとの調和を尊重し、月の満ち欠けなどに従い植付や収穫を行っています。
農家の仕事は、作物が育つ環境を整えてあげること、だと思います。

03

お客様の評価を知りたい!
だから、直販にこだわります

お客様の評価をしっかりとお聞きしたい。
そして、そのご意見からたくさんの学びを頂きたいと思います。
私たちの仕事は、単に食材を届けるだけではなく、「美味しい」感動をお届けしているのです。
これまでも、そしてこれからも試行錯誤を続け、学び続けてゆきます。

お客様の声が届きました

比嘉康洋 料理家・地域フードプロデューサー 【Maestranza】
"独自の栽培方法で、過保護に育てすぎていない力強さを感じる自然薯は、おかもと自然薯農園の特色ですね。 そして、まっ白の変色しない自然薯は、料理の幅も広がり、使いやすさもバツグンです!"
川崎吉邦 「麺屋いっさい」店主  (鹿児島県鹿児島市西陵8丁目 2-12)
"当店のスープは、コクと甘みを出すため主に根菜を使っています。
このスープの深みを表現するには、野菜本来の香りと旨味を持っている安心安全なおかもと自然薯農園さんのお野菜は欠かせません!"
Y.O. 様 宮崎県都城市在住
いつもお米やお野菜を注文させて頂いています。家族もとても楽しみにしていて、子どもも大好きです。
K.K. 様 神奈川県横浜市在住
毎年、新米の時期が待ち遠しくなるほど、楽しみにしています。
ご近所の方も誘って、一緒にご注文しています。

よくあるご質問

Q.送料はいくらかかりますか?

A.発送は、ヤマト運輸にてお届けいたします。
ご注文の際の住所入力にて適切な金額が設定されますので、そちらをご確認ください。

Q.商品の到着まで、どのくらいかかりますか?

A.商品は、毎週水曜日金曜日に発送しています。
地域により日数が変動しますが、西日本エリアは翌日から、翌々日、東日本エリアは翌々日以降の到着となります。
 また、天候によるダイヤの乱れなどが発生した場合や、一部離島発着のお荷物については、予定より遅れることがあります。予めご了承くださいませ。

Q.不良品が届いた場合は、交換できますか?

A.商品には万全を期しておりますが、万一、お届けした商品に破損などの不良があった場合は、当園へのご連絡の上、着払いにて商品のご返送をお願いいたします。
 元払いにて良品とお取替えいたします。なお、商品は、生野菜・生もののため商品到着後1週間を超えてのご連絡の場合、原則としてお取替えに応じられませんので、予めご了承ください。

Q.返品はできますか?

A.商品特性上(生野菜・生もの)につき不良品以外の返品はご遠慮いただけますようお願いいたします。
 食品ですので、お客様のご都合による商品お届け後のご返品やお取替えなどは、お断りさせていただいております。 ご了承頂きますようお願い申し上げます。

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